Kvällsmaten...

...bjuder på pasta carbonaragratäng. Mums!

Recept:

• Spagetti
  
• 2 pkt bacon eller skinka
  
• 1-2 riven vitlöksklyfta
• 2 tsk vetemjöl
• 6 dl mjölk
• 1 burk cremé fraiche
• 2 dl riven parmesan
• 250 gram gröna ärtor
• Salt & peppar

Koka pastan. Fräs bacon, vitlök och pudra sedan på mjölet. Häll på mjölken och creme fraichen och låt puttra en stund. Häll till sist på ärtorna och strö på parmesan.
Häll upp allt i en gratängform och ställ i ugnen i 220grader i ca 20 min.


Aproveche!