Lyxig kladdkaka

Recept:

• 100 g smör
• 2 1/2 dl strösocker
• 2 ägg
• 1 1/2 dl vetemjöl
• 3 msk kakao
• 100g smält mörk choklad 70%
  
• 1 tsk vaniljessens

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.


xoxo