Imorses började jag med att skålla och mala mandel i en mandelkvarn, för att sedan gå över till att baka dessa svåra, men ljuvliga macarons! Jag har de senaste 3 gångerna misslyckats, men denna gången lyckades jag! Dom har tom. fått den lilla "kjolen" som macarons ska ha.
Jag använde mig av Mia Öhrns recept och vägde varenda ingrediens. Och det blev verkligen bra.
Jag gjorde lakrits och hallon macarons med smörkräm av samma smaker.
De bara smälte i munnen. Mmmm..
3 kommentarer:
kajj min duktiga kajj! ser dödsbra ut!
oj vad fina dom ser ut! vill du länka till receptet?
Här kommer länken till Mia Öhrn: http://miaohrn.wordpress.com/recept/
Skicka en kommentar