lördag 16 januari 2010

Sockerringar



Denna kaka är en klassiker bland de 7 sorters kakorna, om mormor och farmor alltid hade. Jag har tagit vara på detta gamla recept som min pappas farmor alltid gjorde.

Recept:

  • 200g smör (inte margarin)
  • 1 dl vispgrädde
  • 5dl vetemjöl
  • 3/4dl socker
Detta blandas samman till en slät deg. Formas till kringlor eller ringar, pneslas med ägg och sedan ska de doppas i pärlsocker.
Redo att gräddas i ugn i 175 grader i ca 10 min, detta beroende på vad du har för ugn.


xoxo

Inga kommentarer: