onsdag 13 januari 2010

Tres leches de coco


Recept:

  • En sockerkaka

Fyllning:

  • 2dl vispgrädde
  • 1dl kokoskräm (inte mjölk)
  • Kokosflarn

Baka en sockerkaka efter recept, eller köp en färdig. Dela den på hälften.
Badda kakan med vanlig mjölk eller om man vill, Malibu likör. Så att den blir fuktig.
Vispa grädden och krämen poröst och lägg fyllningen mellan kakan.
På med övre delen av kakan och lägg på ännu ett lager kräm sedan strö kokosflarn på.

Voila, en kubansk efterätt.

Inga kommentarer: