Perra is the shit!

Jag tänker bara säga en sak, är inte Per Moberg helt underbar?? Den mannen kan ju allt! Gud så fiffig han är! Han är min idol.

Jag tänkte göra det han gjorde på tv idag, till Manges hemkomst om några dagar. Han gjorde oxrullader med dijon senap, morötter, lök och saltgurka. Och en mumsig gräddsås på toppen!
Alltså det såg så gott ut att det nästan kom lite dreggel, I kid u not!

Nu blir det fortsatt slapp framför tvn innan jag och lille Frej ska knyta oss.


xoxo

That does it!

Jag fick precis ett sms från min man. Han säger att det är 37+ där borta i Afrikat och att det är jätte fint. Ja men tack så mycket!

Jag tittar ut från fönstret och tycker inte riktigt att det ser lika fantastiskt och skönt ut, som säkert det är i SA. Cheeses Louises. Vad deprimerande.
Jag sitter dock och kollar upp lång-resa till vintern, det känns faktiskt riktigt bra att ha något man kan se fram emot.




xoxo

Melrose Place

Idag fick faktiskt jag, tro det eller ej, sovmorgon. I alla fall till klockan 9. Freja sov ju på husses plats så hon sov länge, vilket var behövligt.
Hade ett riktigt roligt samtal med min bästa vän Anna. Hon kommer ju hit imorgon och vi har massa planer vad vi ska göra. Blir bra filmer, god mat och dryck och lite fest på Lördag. Kul!
Freja har saknat henne jätte mycket, och jag med!

Nu har Magnus anlänt till Sydafrika och ligger säkert vid poolen vid det här laget, medans jag kikar gamla avsnitt av Melrose Place. Ja jag vet det är totalt lame, men gud så roligt. Vilka kläder och frisyrer man hade -94!



Nu ska jag kolla igenom min Hemtenta 2, som inte alls ser rolig ut. Hela frågan är på 1 A4 papper. 1 fråga! Wish me luck!

xoxo

Cupcakes

Igår gjorde jag cupcakes till Kicki m. vänner. Dom blev hyffsat bra, inte dom bästa jag gjort men helt okej. Dom var tydligen väldigt uppskattade också, så det är bra!


Här kommer receptet på ljuvligheterna:

3 st ekologiska ägg
2.5 2.5 dl strösocker
1 1 tsk vaniljsocker
50 50 g smör
1 1 dl gräddfil
2 2 msk kallt kaffe
3.5 3.5 dl vetemjöl
2 2 tsk bakpulver
4 4 msk kakao av god kvalitet
1 1 st nypa salt
100 100 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Mocca mousse:

1 dl	starkt kaffe
300 g	mörk choklad
2 st	äggulor
6 dl	vispgrädde

Voila!!


xoxo

Filmtips!

Jag tänkte också passa på att ge er ett filmtips. "Vicky Christina Barcelona", jag såg denna för jätte längesen men kom att tänka på den igen nu eftersom Penélope Cruz fick en Oscar för bästa kvinnliga biroll.
Vicky och Christina, två unga amerikanska tjejer, åker till Barcelona för en härlig semester. Vicky (Rebecca Hall) är tillbakadragen till sin natur och ska gifta sig i slutet av sommaren. Christina (Scarlett Johansson) är hennes raka motsats, öppensinnad, äventyrslysten och sexuellt nyfiken.


Det bästa med filmen är att dom spelar in där precis där jag och Magnus bodde i Barcelona, Barrio Gotico heter området. Och alla kvarter i Barcelona har sin egna frukthandel på hörnet, och dom spelar in en scen just i våran frukthandel. Av alla frukthandlar, så i våran. Ja det var roligt!

Den får en 7/10
Imorgon åker Magnus till Sydafrika för diverse äventyr, så här hemma kommer det bli mycket filmtittande. Och sen kommer min bästa vän hit i hela 2 dagar!


xoxo

Godmorgon

Jag har verkligen sovit som en stock inatt, var helt slut. Vaknade av det där luriga ljudet ni vet, som jag har berättat om tidigare. Jag förstår inte vad det är som låter?? Anyone?
Jag har drömt massa skumma mardrömmar dom två senaste nätterna och det har handlat om krig och robotar. Magnus säger att jag ska sluta spela Lost Planet. Man blir helt hooked!

Idag ska jag baka dulce de leche moccamousse cupcakes, som Kicki ska ha till sitt symöte. Det är alltid gott att få in lite extra i reskassan. Eller klädkassan. Välj själv.
Jag har aldrig gjort dessa och det kan nog bli lite trixit eftersom jag inte har nåt specifikt recept att gå efter, utan det får bli att freestyla. Det är ju oftast då det går som bäst!
Jag lägger naturligtvis upp bilder när dom små skönheterna är finito.

Nu ska jag hugga in på min Havre och Quinoa gröt och mitt kaffe. Sen måste jag träna...på min pilatesboll. Japp, jag måste. Måste träna.



xoxo

Hace un buen dia

Idag tycker jag verkligen det känns som en skön sommardag. Jag frågade tom. Magnus om vi skulle sticka ner till beachen! Vad jag längtar nu!

Hela morgonen har vi spelat Lost Planet, mitt favorit spel. Känns lite som Starship Troopers . Vilket var min favorit film, förr. "Do you wanna live forever!"


Nu ska vi strax iväg och kolla lite inredning samt tvätta bilen, och Freja ska ut och springa. Hon äter ju penicillin nu så hon får ta det lite lugnt. Hon har en hud- och örininfektion, lillan. Alltid är det nåt.

Idag ska det också inhandlat massa bak ingredienser, har fått en beställning till min svärmors symöte. Och jag ska baka dulce de leche, mocca mousse cupcakes.


xoxo