Recept:
- 1 burk ananas
- 2 stora broccolibuketter
- ½ purjolök
- 2 msk mjöl
- 6 dl mjölk
- 200 gram kassler
- 2 dl riven ost
- Salt & peppar
Koka upp vatten och förväll broccolin lätt i saltat vatten, ca 3-4 min. Smörj en ugnsfast form och dela broccolin och lägg i. Smält smör i stekpanna, pudra över mjölet och tillsätt mjölken. Vispa ihop till en slät sås. Tillsätt ost, salt och peppar. Lägg kassler över broccolin, ananasen och ostsåsen. Gratinera i ugn 225 grader ca 10 min.
xoxo
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar