Det här receptet fick jag häromdagen av en jobbarkompis, och brödet är hur nyttigt och hur gott som helst.
Recept:
- 1 pkt jäst
- 7 dl ljummet vatten
- 2,5 dl solrosfrön
- 2 dl rågkross
- 1,5 dl krossat linfrö
- 1,5 dl mörk sirap
- 1/2 dl soya
- 3 krm salt
- 7 dl vetemjöl
- 7 dl fint rågmjöl
Blanda vatten och jäst. Blanda sedan ihop allt i en bakmaskin och låt gå i ca 6-7 min.
Jäs i formar i 50min och sedan grädda i ugn 200grader ca 50 min.
xoxo
4 kommentarer:
Det ser mumma ut. Jag bakade ett liknande bröd häromdage, som inte behöver jäsas och är snäppet vassare... Se min blogg om du vill ha recept.
blogg.aftonbladet.se/scriptoria
Vilken fin och trevlig blogg jag hamnat på! Härliga bilder och fin text, verkligen! Ser djäkligt gott ut, måste jag säga!
Helt otroligt, jag har bloggat i snart två år utan att ha funderat det minsta på att det finns på varje blogg uppe i vänstra hörnet, en liten textrad där det står "nästa blogg", jag testar där idag och dyker alltså rakt in i din "värld"!
Det råder just nu "stiltje" på min blogg, så jag "ser" mig runt lite! (ler)
Kanske skulle jag väntat med att skriva några rader hos dig, för kommer man in på min blogg idag så ger den verkligen ingen sann bild av mig! (ler)
Har varit en mycket "dålig människa inatt" har "cyberdruckit alkohol med främmande kvinnor bla!
Jag är annars en mycket fin "kille"!
Minns inte när jag senast nyttjade alkoholhaltiga drycker! (ler)
Som sagt ska inte plåga ditt kommentarsfält med mer svammel, men som sagt fin blogg du har!
Ha en forstsatt fin Helg!
Kram ifrån Peter Olofsson alias Ulv Röde!
Kul att trilla in på en så fin blogg. Liksom oumberligating har jag hamnat här med hjälp av nästa blogg knappen. Trevligt!
Mycket trevligt! :)
Skicka en kommentar